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儀器簡介：

可測試牛奶樣品因加水所造成的冰點值的變化，符合FIL-IDF-ISO 5764:2002冰點原理和AFNOR參考標準；

技術參數：

1)顯示指標：牛奶樣品的冰點值和加水的百分比；

2)儀器處理能力：1次1個樣品；

3)結果顯示單位：℃，水%，用戶可選擇；

4)樣品用量：2 ~ 2.5 ml；

5)分析時間：2分鐘；

6)儀器預加熱時間：5分鐘；

7)分辨率：± 0，0005℃；

8)再現性和重復性：± 0，0025℃；