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STEPHAN Universal Machines具有出色的多功能性。它們用途廣泛，堅固耐用，易于清潔，并且可以在一臺機器上執行多個工作步驟。它非常適用于食品加工的所有領域，例如乳制品，方便食品，糖果，肉和香腸。所有處理步驟均根據久經驗證的STEPHAN原理執行：每個過程都在一臺機器上（多合一）完成，主電機的動力直接傳遞至刀具-無齒輪！旋轉刀，反向作用的刮刀臂以及特殊的碗形幾何形狀共同作用，可在*短的時間內對產品進行**處理。產品的排出是通過取下碗來進行的。

主要特點：

• 處理溫度：**95°C

• 手動可移動碗

• 手動可拆卸蓋

• 手動混合擋板

• 雙層外套

• 2速主電機：1500/3000 RPM

可選項目：

• 主電機，頻率控制：300-3000 RPM（適用于UMC 5）

• 適用于廣泛應用的不同工作工具

• 雙層外套（適用于UMC 5）

• 不銹鋼蓋（適用于UM 12）

• 內拋光碗

• 真空單元（適用于UMC 5）

• 真空泵

• 插頭連接

• 加熱裝置

產品參數

大小尺寸